便當常備菜蔬食親手作 [雜糧飯]鷹嘴豆糙米飯糰 by A-Si 2020-09-01 2020-09-01 鷹嘴豆(又名雪蓮子、雞豆、埃及豆),其膳食纖維、大豆異黃酮都與黃豆接近,含有豐富的芝麻素、植物性蛋白質,並具備了人體無法自行合成的8種胺基酸,含量甚至是燕麥的2倍。此外也富含維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵… 閱讀更多